dulich360

Có những đặc sản Việt Nam gây thương nhớ với hương vị đặc trưng, mang đậm bản sắc văn hóa từng vùng miền. Cùng Dulich360 khám phá những món ăn ngon Việt Nam vang danh khắp năm châu này nhé!

Ẩm thực Việt Nam là một bản hòa ca tinh tế của hương vị, màu sắc và cảm xúc, phản ánh sự đa dạng văn hóa và lịch sử phong phú của đất nước. Từ Bắc vào Nam, mỗi vùng miền mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, từ những món ăn đường phố sôi động đến những bữa tiệc tinh tế, mỗi món ăn đều kể một câu chuyện về nền văn hoá địa phương độc đáo.

Ẩm thực Việt Nam còn nổi tiếng với việc sử dụng nhiều loại rau, thảo mộc trong mỗi bữa ăn, không chỉ giúp món ăn thêm phần tươi mới, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, gia vị tạo nên những món ăn với hương vị đặc trưng, khó quên, khiến ẩm thực Việt Nam không chỉ được người Việt yêu thích mà còn được bạn bè quốc tế đánh giá cao và yêu mến.

Vậy bạn đã thử hết các món đặc sản 3 miền Việt Nam nức tiếng chưa, nếu chưa thì hãy bỏ túi những gợi ý Dulich360 dành cho bạn ngay sau đây!

Các Món Ăn Việt Nam Đặc Sản Miền Bắc

Những món đặc sản của miền Bắc nổi tiếng với hương vị đậm đà, mặn mà, cay, béo và ngọt hơn so với các vùng khác, thường sử dụng nước mắm loãng và mắm tôm để tăng thêm hương vị đặc trưng. Bữa ăn của người dân miền Bắc thường phổ biến các món rau và các loại thủy sản nước ngọt như cua, cá, hến, tôm,… Đặc sản của miền Bắc Việt Nam không chỉ đại diện cho tinh hoa ẩm thực dân tộc lâu đời mà còn mang trong mình sự đa dạng và phong phú của vùng đất này.

1. Bún Chả Hà Nội

Người dân mảnh đất thủ đô chắc hẳn không còn xa lạ gì với món bún chả – món đặc sản Việt Nam trứ danh. Từ cái nhìn đầu tiên, bạn có thể liên tưởng ngay đến bún thịt nướng phổ biến ở miền Nam bởi hương vị nước chấm của bún chả Hà Nội hoàn toàn khác biệt. Một phần bún chả bao gồm: bún mềm mịn, nước chấm với hương vị chua ngọt và kèm theo su hào và cà rốt ngâm giấm, thêm vài miếng chả thịt nướng thơm phức với mùi than lửa và hạt tiêu. Khi ăn, hãy kết hợp với rau sống, mỗi thành phần mang một chút riêng biệt nhưng lại hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị đậm đà, thật ngon lành không thể cưỡng lại.

• Giá tham khảo: 35.000 – 55.000 VNĐ

Địa Chỉ Quán Bún Chả Ngon Hà Nội: 

• Bún chả Cửa Đông: 41 Cửa Đông, Q.Hoàn Kiếm
• Bún chả Đắc Kim: 1 Hàng Mành, Q.Hoàn Kiếm
• Bún chả Sinh Từ: 57 Nguyễn Khuyến, Q.Đống Đa
• Bún Chả Ta: 21 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Tuyết Bún Chả: 34 Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội

2. Chả Cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng là món ăn danh bất hư truyền của người Hà Nội, có nguồn gốc từ hàng trăm năm nay. Món ăn truyền thống này được chế biến từ cá lăng – một loại cá giàu chất dinh dưỡng, có thịt ngọt và ít xương. Miếng chả được chiên giòn và thường được thưởng thức kèm theo rau thơm, bún tươi hoặc cơm, phù hợp cho bữa trưa hay bữa tối gia đình. Đặc biệt, để thưởng thức món này đúng điệu, bạn cần kèm theo mắm tôm đặc trưng. Hương vị của chả cá Lã Vọng hứa hẹn sẽ đánh thức vị giác của bạn và ghi sâu vào tâm trí với một hương vị không thể quên.

• Giá tham khảo: 100.000 – 130.000 VNĐ/người

Chỗ Ăn Chả Cá Lã Vọng Ngon Ở Hà Nội:

• Chả Cá Vọng Ngư: 29 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình
• Chả cá Thăng Long: Số 21 Đường Thành, Q.Hoàn Kiếm
• Chả cá Lão Ngư: Số 171 Thái Hà, Q.Hoàn Kiếm

3. Cá Kho Làng Vũ Đại

Món kho cá ở làng Vũ Đại mang trong mình tinh hoa văn hóa và hương vị món ngon truyền thống Việt Nam. Cá được kho với các gia vị tự nhiên như muối, đường, nước mắm, tiêu và các loại gia vị khác. Trong quá trình chuẩn bị, cá sẽ được ướp với các gia vị như gừng, riềng, nước cốt chanh, nước cốt xương lợn và những hương liệu gia truyền đặc biệt. Quá trình kho cá diễn ra chậm rãi, cho phép gia vị thấm vào từng thớ thịt, tạo nên một hương vị thật đậm đà và đặc trưng.

• Giá tham khảo: 500.000 – 1.200.000/niêu

4. Cốm Làng Vòng

Mùa thu Hà Nội tặng cho người dân thủ đô một thức quà dân dã mà đầy thanh tao gắn liền với bao thế hệ, đó là hương cốm nồng nàng, đậm vị hương đồng cỏ nội. Cốm làng Vòng có màu xanh tươi mát và hương thơm đặc trưng của lúa non. Những hạt cốm nhỏ gọn được gói gọn trong lá sen, mang đến một mùi thơm dịu nhẹ. Chỉ cần một lần nếm, ai cũng không thể kìm được sự ngạc nhiên và xao xuyến trước hương vị tuyệt vời này.

Những hạt cốm xanh mỏng manh mang trong mình hương thơm ngọt ngào, lưu giữ tinh túy của đất trời, của nắng và gió, tạo nên một món ăn khiến mỗi thực khách đều cảm thấy mê đắm và nhớ thương.

• Giá tham khảo: 250.000 – 300.000VND/kg

Địa Chỉ Mua Cốm Làng Vòng Ngon:

• Cốm Huy Linh gia truyền: Đường Trần Thái Tông, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
• Làng cốm Vòng bà Cận: Số 19, ngõ 85 Đường Xuân Thuỷ, Cầu Giấy, Hà Nội
• Cốm Thu Huệ : 16 Mễ Trì Thượng, Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội

5. Bánh Đa Cua Hải Phòng

Bánh đa cua được coi là một “hơi thở” trong văn hóa ẩm thực đặc trưng của Hải Phòng. Khi đặt chân đến thành phố hoa phượng đỏ, bạn nhất định phải trải nghiệm hương vị hấp dẫn của món ngon này.

Bát bánh đa với hương thơm đặc trưng, màu sắc hấp dẫn và sợi bánh đa dai mềm, chả lá lốt thơm ngát, gạch cua béo ngậy, làm đủ đạt tiêu chuẩn. Ngoài bát bánh đa truyền thống, bạn cũng có thể áp dụng công thức tương tự để tạo ra những món bánh đa nước khác như bánh đa cua bề bề, bánh đa cua đồng, bánh đa cua biển, bánh đa cua cá rô đồng…

Với nước dùng thơm ngon, nước mắm tươi, hành phi và các loại gia vị khác, bánh đa cua trở thành một món đặc sản trong menu những món ngon Việt Nam trứ danh, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

• Giá tham khảo: 30.000 – 50.000VND/bát

Các Quán Bán Bánh Đa Cua Hải Phòng Ngon:

• Bánh Đa Cua – Kỳ Đồng : 26 Kỳ Đồng, Hồng Bàng, Hải Phòng
• Bánh đa cua đồng: 48 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Bánh đa cua Cô Yến: 2B Phạm Ngũ Lão, Ngô Quyền, Hải Phòng

6. Nem Cua Cua Bể Hải Phòng

Nem cua bể là một món ngon Việt Nam nổi tiếng không chỉ ở Hải Phòng mà còn được ưa chuộng ở nhiều tỉnh phía bắc Việt Nam. Món nem cua bể có hình dạng vuông vức, với lớp vỏ bên ngoài là bánh tráng chiên vàng giòn. Bên trong, nó bao gồm một phần nhân được làm từ thịt cua, tôm, mộc nhĩ, nấm hương, thịt nạc dăm, và mỡ gáy xay, được ướp gia vị đậm đà.

Nem cua bể thường được thưởng thức cùng với bún tươi, rau sống và nước chấm chua ngọt. Bất kể là ngày nắng hay ngày mưa, khi thưởng thức món nem cua bể, bạn sẽ cảm nhận được những hương vị phong phú và hài hoà, khó có thể diễn tả thành lời.

• Giá tham khảo: Từ 50.000VND/chiếc

Địa Chỉ Ăn Nem Cua Bể Ngon:

• Quán Nga: 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Quán Thuận Yến: 88 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Cửa hàng bún chả Phương Mai: 87 Cát Cụt, An Biên, Lê Chân, Hải Phòng
• Quán Ngõ 195 Cầu Đất: 195 Cầu Đất, Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
• The East: 5B P. Tống Duy Tân, P, Hoàn Kiếm, Hà Nội

7. Chả Mực Hạ Long

Chả mực Hạ Long, một món ăn Việt Nam quen thuộc đậm đà hương vị biển cả, làm say lòng mọi thực khách khi tham quan vùng đất này. Với hương vị thơm ngon, chả mực Hạ Long mang trong mình sự giòn rụm đặc trưng và màu sắc vàng ươm bắt mắt.

Mực được tẩm ướp cẩn thận với các nguyên liệu sơ chế, như tỏi, hành, gia vị và các thành phần khác, để tạo ra hương vị thơm ngon đặc trưng. Sau đó, mực được giã và nhào nặn thủ công thành những miếng chả mực tròn trịa. Khi chiên trong dầu nóng, chả mực mang đến màu sắc hấp dẫn, vỏ giòn rụm và hương thơm nồng nàn.

• Giá tham khảo: 360.000 – 500.000 VNĐ/kg

Địa Chỉ Ăn Chả Mực Hạ Long Ngon:

• Chả mực Bá Kiến: Địa chỉ: Ki ốt số 46 – 47, chợ Hạ Long I, thành phố Hạ Long
• Chả mực Thoan: 36 + 37 ngành hàng thực phẩm chín, chợ Hạ Long I
• Chả mực Hoài Phương: 46 – 47 ngành thực phẩm chín, chợ Hạ Long I
• Chả mực Hiền Nhung: 228 – 229 – 230 chợ Hạ Long I

8. Sữa Chua Trân Châu Hạ Long

Sữa chua trân châu Hạ Long là sự hòa quyện tinh tế giữa vị dẻo mịn và thanh mát của sữa chua, cùng với độ dẻo dai của trân châu và vị béo ngậy của nước cốt dừa. Sữa chua tự nhiên mang đến hương vị tươi ngon và tinh khiết, cùng trân châu mềm mịn bên trong tạo nên một độ “dính” không thể cưỡng lại được. Vào những ngày hè nóng nực, được thưởng thức một ly Sữa Chua Trân Châu Hạ Long chuẩn vị thì còn gì vui thú bằng?

• Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 35.000 VNĐ/cốc

9. Thịt Trâu Gác Bếp Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp Tây Bắc ghi điểm bởi sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt và dai của thịt trâu, cùng hương thơm cay nồng và tê đầu lưỡi của các gia vị đặc trưng từ rừng núi. Thịt trâu được chế biến một cách tỉ mỉ và công phu, được ướp gia vị tự nhiên từ các loại thảo mộc, gia vị độc đáo của vùng miền. Quá trình nướng trên lửa than hoặc than củi tạo nên một lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thịt trâu thơm ngon và đậm đà.

• Giá tham khảo: 800.000 VNĐ – 1.000.000 VNĐ/kg

10. Bánh Gai Hải Dương

Bánh gai, món bánh quen thuộc của người Việt Nam, đã trở thành biểu tượng ẩm thực độc đáo với mỗi vùng miền mang hương vị riêng. Được làm từ những nguyên liệu gần gũi như lá gai, bột nếp và đậu xanh, món ăn Việt Nam lạ mắt đã trở thành một đặc sản độc đáo của Hải Dương, khiến lòng người say đắm.

Bánh gai Ninh Giang có đặc điểm dẻo, mềm và thơm ngon, với màu sắc đen tuyền hấp dẫn. Nhân bánh từ đậu xanh được chế biến một cách tinh tế, tạo nên một lớp nhân mềm xốp. Việc thưởng thức bánh cũng cần có “nghệ thuật” nữa đấy – hãy cắn từng miếng nhỏ để hương vị lan tỏa trên đầu lưỡi, cảm nhận hương thơm dịu nhẹ của lá gai, và tiếng sần sật đặc trưng của mứt bí và mỡ lợn.

• Giá tham khảo: 2.000 – 10.000 VND/cái (tùy loại)

Các Địa Chỉ Mua Bánh Gai Hải Dương Ngon:

• Bánh gai Giang Tới: 320 Trần Hưng Đạo, Ngọc Châu, Hải Dương
• Bánh gai Ninh Giang: Thôn Hữu Chung, Ninh Giang, Hải Dương
• Bánh gai Bà Tới: 57 Khu 4, Ninh Giang, Hải Dương

11. Gà Đồi Tiên Yên Quảng Ninh

Đã là một “tín đồ đạo gà” thì không thể bỏ lỡ món gà đồi Tiên Yên. Thịt gà đồi Tiên Yên nổi tiếng với độ săn chắc, hương thơm đặc trưng và béo ngậy mà không bị bở. Điều này bởi gà được nuôi tự nhiên trên địa vực đồi núi, được “chạy bộ” nhiều nên rất “cơ bắp”. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự chắc thịt độc đáo của gà đồi Tiên Yên.

Trong văn hóa ẩm thực Quảng Ninh, một combo vô cùng hấp dẫn cho du khách là gà đồi Tiên Yên luộc kèm cơm và nước chấm gia truyền. Khi luộc, thịt gà sẽ có lớp da vàng óng ánh, hòa quyện với gia vị được nêm nếm vừa miệng. Đây là một món ngon tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua khi đến Quảng Ninh.

• Giá tham khảo: 150.000 – 180.00 VND/kg

>>> Cẩm Nang Du Lịch Bến Tre: Khám Phá Vùng Đất Miền Tây Sông Nước

12. Bún Cá Rô Đồng Hà Nam

Bún cá Rô Đồng là một món đặc sản đậm đà văn hóa đồng quê của Phủ Lý, Hà Nam. Món ăn này thu hút sự chú ý của thực khách nhờ sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo giòn của cá rô chiên và vị tươi ngọt tự nhiên của rau cải, cà chua, thơm…

Đặc biệt, nước dùng trong bún cá Rô Đồng được ninh từ xương cá, mang đến hương vị ngọt ngào, thanh mát và không gây ngấy. Hương vị đặc trưng của món ăn này thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực đồng bằng Bắc Bộ.

• Giá tham khảo: 35.000đ – 60.000 VND/bát

Các Quán Bán Bún Cá Rô Đồng Hà Nam Ngon:

• Quán bún cá: 157 Trần Hưng Đạo, Phủ Lý, Hà Nam.
• Bún cá Hiền Hòa: 196 Nguyễn Văn Trỗi, Thị Xã Phủ Lý, Hà Nam

13. Bánh Cuốn Phủ Lý

Phủ Lý – thành phố ngã ba sông hợp lại của sông Đáy, sông Nhuệ và sông Châu Giang, không chỉ được biết đến như một vùng đất “thiên thời địa lợi nhân hòa”, mà còn với nền ẩm thực đặc sắc của miền Bắc. Trong số những món ngon nổi tiếng, bánh cuốn Phủ Lý đã khẳng định vị thế của mình trong lòng người dân vùng này.

Đặc biệt, bánh cuốn ở đây có điểm khác biệt so với những loại khác – không có nhân thịt bên trong. Thay vào đó, món ăn kèm không phải là chả lụa hay chả quế như thường thấy, mà lại là chả thịt nướng.

Những miếng chả thịt nướng được chế biến từ thịt ba chỉ lợn tươi, được thái mỏng và ướp gia vị thấm đều. Sau đó, chúng được xiên lên những que tre và đặt lên những bếp than hoa đang rực cháy để nướng. Để tạo nên hương vị đặc biệt, chả thịt nướng được quạt đều tay, đảm bảo bên ngoài miếng thịt được cháy sần sật nhưng vẫn giữ được độ mềm mại và ngọt ngào. Trong những ngày đầu đông se lạnh, thưởng thức bánh cuốn kết hợp với bát nước chấm chả nướng nóng hổi thì quả là không còn gì bằng.

• Giá tham khảo: Từ 30.000 VND/suất

Thưởng Thức Bánh Bánh Cuốn Đượm Vị Ở Đâu Ngon?

• Bánh Cuốn Chả Phủ Lý: Đường Trần Phú, TP Phủ Lý
• Quán Bánh Cuốn Chả: 188 Biên Hòa, TP Phủ Lý
• Bánh cuốn chả Linh Chi: 5 Trần Phú, TP Phủ Lý, Hà Nam

14. Phở Hà Nội

Một niềm tự hào với người con đất Việt chắc chắn là món ăn “tinh hoa hội tụ” – phở Việt Nam mà nổi tiếng hơn hết là phở Hà Nội. Phở không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn trở thành “đại sứ ẩm thực” đại diện cho văn hóa tuyệt vời của Việt Nam, ghi dấu ấn trong lòng bạn bè quốc tế.

Hương vị của món phở đã hội tụ đầy đủ những tinh túy nhất trong ẩm thực Việt Nam. Khi tô phở đến tay thực khách, họ sẽ bị mê hoặc bởi mùi thơm dễ chịu và hương vị đậm đà của nước dùng, hòa quyện với miếng thịt bò tươi ngon và sợi bánh phở mềm mại. Không còn gì phải bàn cãi khi xem đây là món ăn “quốc hồn quốc túy” trên bản đồ đặc sản Việt Nam.

• Giá tham khảo: 35.000 – 60.000 VND/bát

>>>> Kinh Nghiệm Du Lịch Phong Nha – Kẻ Bàng Chi Tiết

Các Quán Phở Nhận Giải Thưởng Bib Gourmand Danh Giá Từ Michelin

• Phở 10 Lý Quốc Sư: 10 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Don Duck Old Quarter: 29 P. Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Phở Bò Ấu Triệu: 34 P. Ấu Triệu, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Phở Gà Nguyệt: 5b P. Phủ Doãn, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Các Đặc Sản Việt Nam Thơm Ngon Nổi Tiếng Miền Trung

Ẩm thực miền Trung như một bữa tiệc hương vị đậm đà, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Với sự kết hợp tinh tế của các gia vị, món ăn miền Trung có hương vị cay nồng, mặn mà, và đôi khi cả chút ngọt ngào.

15. Mì Quảng

Mì Quảng, từng sợi mì hòa quyện trong từng hạt gạo, thể hiện tinh hoa ẩm thực của Đà Nẵng và Quảng Nam, trở thành biểu tượng không thể thiếu trong danh sách đặc sản Việt Nam. Sợi mì mềm mịn, tự hào là thành quả của bột gạo dai ngọt, được tẩm ướp trong nước dùng hương thơm từ xương heo nấu chảy. Đặc biệt, hương vị của mì Quảng được tô điểm bởi những nguyên liệu phong phú như thịt heo, thịt gà, cá lóc, ếch, trứng cút luộc… Từng miếng thịt thơm béo kết hợp với nước dùng tinh túy, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời trên đĩa mì.

• Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VND/bát

Các Địa Chỉ Ăn Mì Quảng Ngon:

• Quán Mì Quảng Thi: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
• Mì Quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
• Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng

16. Bún Cá Nha Trang

Bún cá Nha Trang, một hương vị lưu luyến “hút hồn” du khách mỗi khi dạo chơi phố biển. Đây không chỉ là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Khánh Hòa mà còn là tinh hoa ẩm thực làm vừa lòng những thực khách khó tính nhất. Món đặc sản với nước dùng trong, lươn lẫn hương vị ngọt thanh, kết hợp với chả cá giòn dai, tạo nên một cảm giác khó quên trên đầu lưỡi. Bún cá Nha Trang là sự kết hợp tuyệt vời của màu sắc và hương vị, hòa quyện trong từng giọt nước dùng hấp dẫn.

• Giá tham khảo: từ 35.000 – 40.000 VNĐ/bát

Ăn Bún Cá Nha Trang Ngon Ở Đâu?

• Bún cá sứa Nha Trang – Yersin: 87 Yersin, TP. Nha Trang
• Bún cá Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
• Bún cá Cô Ba: : 123 Yersin, TP. Nha Trang

17. Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đà Nẵng

Bánh tráng cuốn thịt heo không chỉ đẹp mắt mà còn có hương vị thật đặc trưng. Đĩa thịt heo được sắp xếp gọn gàng và hấp dẫn, với lớp mỡ và lạc luộc chín màu mỡ. Tuy nhiên, linh hồn của món ăn này chính là chén mắm nên đậm vị. Mắm nêm được pha chế tỉ mỉ từ chanh, đường, tỏi, ớt và dứa băm nhuyễn.

Vị ngọt mềm của thịt heo, vị tươi mát của rau cùng với chút chua chua, cay cay từ mắm nêm tạo nên sự kết hợp tuyệt vời trong từng miếng cuốn bánh tráng. Món ăn này mang đến một hương vị độc đáo, khiến ai thưởng thức cũng không thể không say mê.

• Giá tham khảo: 60.000 – 165.000 VND/phần

Địa Chỉ Bán Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đà Nẵng Ngon:

• Bánh tráng cuốn thịt heo Bi Mĩ: Chợ Cồn
• Quán Đại Lộc: 97 Trưng Nữ Vương
• Bánh tráng thịt heo Bà Hường: 126 Duy Tân
• Quán Trần: 4 Lê Duẩn, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
• Quán Mậu: 35 Đỗ Thức Tịnh, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng

18. Súp Lươn Nghệ An

>>> Review Khu Du Lịch Đại Nam: Thiên Đường Giải Trí Hấp Dẫn Cho Mọi Lứa Tuổi

Vùng đất Nghệ An không chỉ có danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, mà còn ghi điểm trong lòng du khách bằng những món đặc sản hấp dẫn. Trong số đó, súp lươn là một món ăn độc đáo và đã được CNN vinh danh là một trong bảy món súp ngon nhất trên thế giới.

Thật ra, súp lươn xuất phát từ ý tưởng biến tấu từ cháo lươn. Mặc dù ra đời muộn hơn so với các món ăn khác, nhưng súp lươn đã chinh phục lòng người bởi sự kết hợp độc đáo giữa thịt lươn dai ngọt và nước dùng béo ngậy. Hương thơm lan tỏa từ nghệ, ớt, tiêu và hương vị cay nồng của hành tăm khiến bất kỳ ai thưởng thức đều không ngừng ca ngợi.

Ở Hà Nội nhưng muốn ăn món súp lươn với trải nghiệm “luxury” hơn? Gia Restaurant hứa hẹn sẽ là điểm đến không thể bỏ qua. Món ăn tại đây sẽ gợi mở cảm xúc về những nguyên liệu quen thuộc, đưa bạn trở về với những hương vị quê hương dân dã, gần gũi giữ chốn đô thị phồn hoa này.

• Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/suất

Nơi Bán Súp Lươn Nghệ An Ngon:

• Quán lươn bà Lan: số 2 Trần Hưng Đạo, thành phố Vinh, Nghệ An
• Cương Thủy – cháo, súp lươn không cay:số 92 Hoàng Thị Loan, phường Bến Thủy, thành phố Vinh, Nghệ An
• Quán súp lươn Nghệ An – Phượng Hoàng: Số 148-98 Phượng Hoàng, Trung Đô, thành phố Vinh, Nghệ An
• Gia Restaurant: 61 Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội

19. Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh

Kẹo cu đơ – món quà ngọt ngào từ Hà Tĩnh, đã chiếm trọn trái tim của nhiều người. Đó là sự kết hợp tinh tế giữa lớp bánh tráng mềm mịn bên ngoài và nhân đậu phộng rang, mật mía và gừng tươi đặc trưng bên trong. Kẹo cu đơ thỏa mãn vị giác với vị ngọt thanh, hương béo của đậu phộng, độ mềm mịn của mật mía và chút cay nồng của gừng.

Trong chuyến du lịch đến Hà Tĩnh, không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức những miếng kẹo cu đơ và thả hồn trong một tách trà xanh thơm ngát. Khi nhấp một miếng kẹo, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tinh tế từng lớp, như là một sự hòa quyện đầy hài hòa giữa các thành phần.

• Giá tham khảo: 50.000 – 60.000 VND/hộp 500gr

20. Cao Lầu Hội An

Cao lầu – một nét chấm phá của ẩm thực phố cổ, và mỗi khi đến phố cổ Hội An, Cao Lầu gần như là một món ăn mà thực khách phải thưởng thức , như một món ăn tinh thần của người dân phố Hội.

Len lỏi trên con đường phố cổ Hội An, hương vị của Cao Lầu tràn ngập không gian. Sợi mì thơm ngon, từ bột gạo truyền thống, được tạo thành từ bàn tay khéo léo của những người thợ lành nghề. Thêm vào đó, thịt heo thái lát được chiên tới, mang đến hương vị thơm ngon và đậm đà.

• Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 VND/suất

Địa Chỉ Bán Cao Lầu Hội An Ngon:

• Cao lầu Liên Hội An: số 16 đường Thái Phiên, thuộc TP. Hội An, Quảng Nam
• Cao lầu Bà Thanh Hội An : Số 26 đường Thái Phiên, thuộc trung tâm TP. Hội An, Quảng Nam
• Cao lầu Không Gian Xanh Hội An: Số 687 đường Hai Bà Trưng, ngay trung tâm TP. Hội An

21. Cơm Hến Huế

Cơm hến là món ăn mang phong vị cung đình của mảnh đất cố đô. Cơm hến đã trở thành một trong những món ngon “khó cưỡng” đối với du khách. Cơm hến không chỉ là món ăn mà còn là một trải nghiệm văn hóa đặc trưng của vùng đất cố đô. Bạn sẽ được thưởng thức hương vị thanh đạm của cơm trắng, kết hợp với hến tươi ngon, có vị ngọt nhẹ và hòa quyện với hương thơm của rau sống. Điểm nhấn của món ăn là nước mắm pha chế đặc biệt, mang đậm hương vị đặc sản Huế.

• Giá tham khảo: 10.000 – 25.000 VND/chén

Địa Chỉ Ăn Cơm Hến Ngon:

• Cơm hến Hoa Đông: 64/7 Ưng Bình, Vỹ Dạ, Thành phố Huế
• Cơm hến Hàn Mặc Tử: 01 Hàn Mặc Tử, Vĩ Dạ, Tp Huế
• Cơm hến – bún hến Lành: 38 Ngô Gia Tự, thành Phố Huế

22. Bún Bò Huế

Bún bò Huế, một trong những món ngon đặc sản của Huế, không chỉ hấp dẫn du khách bởi hình thức bắt mắt mà còn bởi hương vị đậm đà khó quên. Khi đặt chân đến xứ Huế, du khách không chỉ bị cuốn hút bởi vẻ đẹp của sông Hương hay núi Ngự mà còn bởi hương vị đặc trưng của món bún bò.

Mỗi miếng thịt bò thăn mềm, thấm đều vị nước dùng đậm đà, kết hợp với sợi bún mềm mịn và các loại rau sống tươi mát, hương vị đặc trưng và hấp dẫn của món bún bò Huế sẽ khiến thực khách không chỉ “xiêu lòng” mà còn nhớ mãi trong lòng.

• Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VND/bát

Các Quán Bún Bò Huế Được Yêu Mến:

• Quán bún bò Huế Bà Tuyết: số 47 Nguyễn Công Trứ, Phú Hội, Tp.Huế
• Quán bún bò Huế Ông Vọng – O Phụng: số 14 Nguyễn Du, Phú Cát, Tp. Huế
• Quán bún bò Huế Mệ Kéo: 20 Bạch Đằng, Phú Cát, thành phố Huế

23. Bánh Xèo Tôm Nhảy Bình Định

Ẩm thực Bình Định vốn nổi tiếng bởi sự kết hợp hài hòa giữa nhiều loại nguyên liệu mộc mạc mà tươi ngon, mà trong đó, bánh xèo tôm nhảy là một món ngon điển hình níu chân thực khách. Bánh xèo tôm nhảy Bình Định thực sự là một món ăn đặc trưng thể hiện sự giao hòa của ẩm thực ba miền Bắc, Trung và Nam. Với vỏ bánh xèo mềm dai, một đặc trưng của ẩm thực duyên hải Nam Trung Bộ, và đĩa rau ăn kèm gồm rau thơm, giá tươi, rau cải và cải mầm, cùng vị chua ngọt của xoài xanh thái lát, món Bánh xèo tôm nhảy mang đến sự phong phú và hài hòa trong cảm nhận về hương vị.

Nếu đã quá quen thuộc với hương vị bánh xèo truyền thống và muốn tìm một hương vị mới mẻ và độc đáo hơn. Không cần phải đi đâu xa, chỉ cần ở ngay Sài Gòn thôi bạn cũng sẽ được thưởng thức một hương vị mới lạ với món bánh xèo tacos tại Ănăn Saigon, chiếc nhà hàng duy nhất tại thành phố Hồ Chí Minh được gắn sao Michelin. Quá là uy tín phải không nào?

• Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 VND/phần

Địa Chỉ Bánh Xèo Tôm Nhảy Bình Định Ngon:

• Bánh xèo tôm nhảy Mỹ Cang: thôn Mỹ Cang, xã Phước Sơn, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định
• Bánh xèo tôm nhảy Gia Vỹ 2:19 Diên hồng, Phường Lê Hồng Phong, Quy Nhơn
• Bánh xèo tôm nhảy Ông Hùng : 24 Diên Hồng, Phường Lê Hồng Phong, Quy Nhơn
• Ănăn Saigon:  89 Tôn Thất Đạm, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

24. Chả Tôm Thanh Hoá

Trong hành trình khám phá đặc sả Việt Nam, nếu Hà Nội có bánh tôm Hồ Tây thơm ngon, Sài Gòn có bánh tráng cuốn tôm hấp dẫn, thì không thể bỏ qua chả tôm Thanh Hóa – đặc sản khiến ai đến đây cũng không thể cưỡng lại và phải thử ít nhất một lần.

Vị ngon tuyệt của chả tôm Thanh Hóa được thể hiện rõ nhất khi được thưởng thức vào cuối thu và đầu đông. Đó là khoảng thời gian khi gia đình quây quần bên bếp lửa hồng, cùng nhau nướng từng miếng chả tôm thơm phức, tạo nên nét đẹp trong ẩm thực Thanh Hóa.

• Giá tham khảo: từ 10.000 VND/xiên

Địa Chỉ Ăn Chả Tôm Ngon:

• Chả tôm bà Thật: 9 Lê Thị Hoa, P. Lam Sơn, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
• Chả tôm Thảo Mười: 14 Nhà Thờ, P. Trường Thi,TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
• Chả tôm cô Hồng: 61 Lý Thường Kiệt, P. Lam Sơn, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa

25. Nem Chua Thanh Hóa

Vùng đất địa linh nhân kiệt Thanh Hóa không chỉ hấp dẫn du khách bởi những điểm đến thú vị mà những món ăn đặc sản như nem chua cũng để lại nhiều dư vị khó quên.

Hương vị của nem Thanh Hóa là sự kết hợp hài hòa của nhiều thành phần. Vị chua nhẹ, ngọt mát của thịt nem kết hợp với vị cay nồng của ớt, tỏi, tạo nên sự cân bằng độc đáo. Đặc biệt, vị nồng của lá đinh lăng tạo thêm một hương vị đặc trưng và độc đáo cho món nem này.

• Giá tham khảo: từ 25.000 VNĐ – 40.000 VNĐ/ chục chiếc

Địa Chỉ Mua Nem Chua Thanh Hóa Ngon:

• Nem chua Sinh Tuyến: 101 Lê Thánh Tông – Đông Vệ – TP. Thanh Hóa
• Nem chua sạch Bà Lan: 16,18,22 Hàng Than – Lam Sơn – TP. Thanh Hóa
• Nem Thanh: Lô 158 MB90 – Đông Vệ – TP. Thanh Hóa

26. Cháo Lươn Nghệ An

Cháo lươn Nghệ An là món đặc sản “nức tiếng” của vùng quê Bác. Một bát cháo lươn nóng hổi được mang ra, trên đó được rắc thêm ít hành lá tươi thơm. Thêm vào đó là một phần thịt lươn vàng ươm trộn đều với cháo, tạo nên một hương vị hấp dẫn. Khi bạn thưởng thức, hơi nước bốc lên từ bát cháo, mang theo hương thơm ngọt, cay nồng, làm say đắm lòng người và khiến ai cũng phải “gật gù khen ngon”.

• Giá tham khảo: 25.000đ – 50.000 VND/phần

Địa Chỉ Ăn Cháo Lươn Ngon:

• Quán cháo lươn bà Liễu:  87 Mai Hắc Đế, thành phố Vinh
• Quán cháo lươn Nghệ An bà Lan: Số 2 Trần Hưng Đạo, thành phố Vinh
• Quán cháo lươn bà Ngọ: Số 1, ngõ 4 đường Đốc Thiết, thành phố Vinh

Các Món Ăn Đặc Sản Miền Nam Việt Nam Tuyệt-Cú-Mèo

Miền Nam nổi tiếng với ẩm thực đậm đà hương vị chua ngọt, thường được làm ngọt bằng đường và nước cốt dừa. Vùng đất này là nguồn cảm hứng cho vô số đặc sản Việt Nam, đặc biệt là các món ăn từ hải sản và đồ ăn dân dã độc đáo.

27. Bánh Mì Sài Gòn

“Bánh mì” – cái tên thân thương đã khắc sâu trong trái tim của người dân Việt Nam, trở thành niềm tự hào của dân tộc và là một biểu tượng ẩm thực độc đáo của Việt Nam. Vượt qua mọi thăng trầm lịch sử, bánh mì Việt Nam đã vươn xa ra khỏi biên giới quốc gia và để lại dấu ấn trong lòng ẩm thực thế giới.

Điểm hấp dẫn lôi cuốn nhất chính là độ giòn nóng của chiếc bánh mì. Mỗi khi cắn một miếng, bạn sẽ trải nghiệm hương vị đặc trưng của bánh kết hợp với thịt, trứng, chả và pate bên trong. Đó là một trải nghiệm mê hoặc không thể cưỡng lại. Hương vị giòn rụm sẽ mang lại cho bạn sự tỉnh táo và đầy năng lượng vào mỗi buổi sáng, giúp bạn khởi động ngày mới.

• Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VND/ổ

Địa Chỉ Ăn Bánh Mì Ngon Nức Tiếng Sài Gòn:

• Bánh mì khô bò Phương Liên: 12 Nguyễn Huy Tự, phường Đa Kao, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
• Bánh mì 179: 179 Xóm Chiếu, quận 4, Tp. Hồ Chí Minh
• Bánh mì sườn Cẩm Hường: 118B Nguyễn Thần Hiến, quận 4, Tp. Hồ Chí Minh
• Bánh mì phá lấu Bà 6: 104 Hoàng Diệu, phường 12, quận 4,Tp, Hồ Chí Minh
• Bánh mì chả cá Dì Hà: đối diện 27 Cô Giang, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh

28. Bánh Canh Ghẹ Vũng Tàu

Trong hành trình khám phá đặc sản miền Nam của #teamKlook, một tô bánh canh ghẹ đầy ắp topping hấp dẫn là điểm đến không thể bỏ qua. Sợi bánh canh trắng đục, mềm mịn và dai ngon, kết hợp với thịt ghẹ xé nhỏ, chả cua, huyết, trứng cút và bề bề (tùy theo quán), cùng với rau sống tươi ngon. Tuy nhiên, “linh hồn” của món bánh canh ghẹ nằm trong nước dùng sệt mà thơm ngào ngạt hương vị hải sản. Bạn cũng có thể chấm bánh quẩy hoặc bánh nổi vào nước dùng, tạo thành một loại xốt độc đáo, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy thú vị.

• Giá tham khảo: 30.000 VND – 70.000 VND

Ăn Bánh Canh Ghẹ Vũng Tàu Ở Đâu Ngon?

• Bà Ba: 62, Tú Xương, Vũng Tàu
• Anh Vy: 125, Võ Thị Sáu, Vũng Tàu
• Ngọc Lâm: 73, Lê Lai, P.3, Vũng Tàu 

29. Lẩu Mắm Miền Tây

Khi bạn đặt chân đến miền Tây, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món đặc sản hấp dẫn – lẩu mắm miền Tây. Khi thưởng thức lẩu mắm, bạn sẽ được tận hưởng hương vị tuyệt vời cùng với bún tươi và đa dạng các loại rau thơm mát như rau nhút, điên điển, bông súng và nhiều loại rau khác. Miền Tây với những con sông trù phú đã tạo ra nhiều loại hải sản phong phú, từ đó mà món lẩu mắm được phát triển, mang đến một nét độc đáo và đậm chất của người dân miền sông nước.

• Giá tham khảo: 150.000 – 300.000 VND/phần (tùy số người ăn)

Ăn Lẩu Mắm Ngon Ở Sài Gòn:

• Tiệm Lẩu Cù Lao: 410 Nguyễn Xí, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
• Lẩu Mắm 197: 197 Điện Biên Phủ, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
• Quán Cô Út :74 Út Tịch, Quận Tân Bình, TP. HCM

30. Bánh Cống Cần Thơ

Trong vô vàn thức quà đặc sản miền Tây, món ăn dân dã bánh công Cần Thơ vẫn có một “chỗ đứng” trong lòng biết bao du khách bởi sự hòa quyện tuyệt vời của vị giòn của vỏ bánh, hương vị tươi ngon của tôm, và hương vị chua cay của nước chấm thơm ngon, được kết hợp tuyệt vời với các loại rau sống tươi mát. Dù là một món ăn dân dã, bánh cống đã trở thành một biểu tượng đặc sản không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực Cần Thơ.

• Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VND/phần

Địa Chỉ Ăn Bánh Cống Ngon Ở Cần Thơ:

• Bánh cống Cái Răng: đường 3 tháng 2, quận Ninh Kiều 
• Bánh cống Cô Út Cần Thơ: số 86/38 đường Lý Tự Trọng, phường An Cư, quận Ninh Kiều 
• Quán bánh cống Cần Thơ Tâm Hiệp: số 221a đường Hoàng Quốc Việt, quận Ninh Kiều

31. Bánh Khọt Vũng Tàu

Đến Vũng Tàu, bánh khọt không thể thiếu trong danh sách thực đơn “ngon quên lối về”. Dù đơn giản nhưng bánh khọt mang hương vị đặc trưng của biển Vũng Tàu, và đã trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích, từ người dân địa phương cho đến du khách trong và ngoài nước.

Bánh khọt với lớp vỏ giòn vàng ươm, ôm lấy phần nhân tôm “siêu to, khổng lồ”, cuốn rau sống rồi chấm với nước mắm chua ngọt “thần thánh”. Đảm bảo mọi giác quan của bạn sẽ bừng tỉnh ngay sau miếng bánh thơm ngon đầu tiên. 

• Giá tham khảo: 50.000 – 110.000 VND/phần

Những Quán Bán Bánh Khọt Ngon Nức Tiếng Vũng Tàu:

• Bánh khọt Bà Tám: 52A Hoàng Hoa Thám, Vũng Tàu
• Bánh khọt Cây Xoài: 110 Cô Giang, Vũng Tàu
• Bánh khọt Út Loan: 03 Lý Thường Kiệt
• Bánh khọt Gốc Vú Sữa: 14, Nguyễn Trường Tộ, P. 2, Vũng Tàu
• Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu: 1, Hoàng Hoa Thám, P. 3, Vũng Tàu

32. Kẹo Dừa Bến Tre

Kẹo dừa Bến Tre gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người. Hình ảnh các bà, các mẹ hái dừa, phơi củi, mua đường trong những ngày gần Tết trở thành những ký ức đáng nhớ. Đúng như truyền thống, bên cạnh bánh mứt thơm ngon, kẹo dừa mềm mịn, ngọt ngào và thơm béo là món không thể thiếu.

• Giá tham khảo: 20.000-50.000 VND/gói

33. Bò Tơ Tây Ninh

Thịt bò tơ Tây Ninh mang hương vị thơm ngọt tự nhiên, là nguyên liệu hoàn hảo để chế biến thành những món ăn ngon không thể cưỡng lại. Thịt bò tơ Tây Ninh mềm mịn, không quá bở như thịt bê. Một điểm đặc biệt là thịt mang một chút hương vị sữa tự nhiên, tạo nên sự ngọt ngào đặc trưng, làm say lòng nhiều thực khách. Bạn có thể biến tấu nhiều món ngon từ bò tơ như bò nướng, bò xào, bò nhúng giấm, bò nấu lẩu hoặc thậm chí là cuốn bò tơ với bánh tráng.

• Giá tham khảo: 150.000 – 200.000 VND/đĩa

Địa Chỉ Ăn Bò Tơ Tây Ninh Nổi Tiếng:

• Quán bò tơ Tây Ninh Út Khương: số 24 đường 3/2, thành phố Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh
• Quán bò tơ Tây Ninh Tấn Lộc: đường tỉnh 784, xã Truông Mít, huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh
• Bò tơ Tây Ninh Ba Bằng: ấp Ninh Trung, phường Ninh Sơn, thành phố Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh

34. Bánh Đúc Lá Dừa Miền Tây

Trong ký ức tuổi thơ, không ai có thể quên được kem chuối, chuối quết dừa và đặc biệt là bánh đúc lá dứa nước cốt dừa… Bánh đúc lá dứa nước cốt dừa với màu xanh tươi mắt, mang hương vị ngọt ngào, béo ngậy của nước cốt dừa, khiến chúng ta nhớ đến những ngày thơ ấu. Khi thưởng thức bánh đúc lá dứa, hòa quyện với nước đường thơm mùi gừng ấm, chúng ta sẽ được trở về những kỷ niệm ngọt ngào của tuổi thơ. Hãy để Klook cho bạn một tấm vé quay về tuổi thơ với món bánh đúc lá dừa đầy kỉ niệm này nhé!

• Giá tham khảo: từ 15.000 VND/phần

35. Gỏi Cá Trích Phú Quốc

Nhờ sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt cá tươi sống và các nguyên liệu độc đáo từ đất liền, gỏi cá trích đã trở thành một món ăn ngon đậm chất biển. Nó không chỉ là một món ăn dân dã mà còn là biểu tượng đặc sản của huyện đảo Phú Quốc, nổi tiếng với du khách khắp nơi. Gỏi cá trích đóng góp một phần không nhỏ vào văn hóa ẩm thực đặc biệt của vùng biển đảo Phú Quốc, tạo nên sự hấp dẫn và độc đáo không thể bỏ qua.

• Giá tham khảo: từ 100.000 – 150.000 VNĐ/đĩa

Địa Chỉ Ăn Gỏi Cá Trích Ngon Ở Phú Quốc

• Quán Việt Phú Quốc: số 261 đường Nguyễn Trung Trực, TT. Dương Đông
• Nhà hàng Sông Xanh: đường 30/4, khu phố 1, TT. Dương Đông
• Nhà hàng Vườn Táo: số 1 đường Trần Hưng Đạo, ấp Cửa Lấp

36. Bánh Pía Sóc Trăng

Bánh Pía Sóc Trăng không chỉ có hương vị hoàn hảo mà còn được chế biến một cách tinh tế. Vỏ bánh mềm mịn, nhân bánh thơm ngon, không quá ngọt hay quá béo, tạo cảm giác ngon miệng và không gây ngán. Điều đặc biệt và đáng chú ý nhất là bánh Pía Sóc Trăng không sử dụng bất kỳ hương liệu nào để tạo mùi thơm, mà lại giữ nguyên mùi thơm tự nhiên của sầu riêng, tạo nên một hương vị độc đáo và đặc trưng.

• Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VND/hộp

Địa Chỉ Mua Bánh Pía Sóc Trăng Nổi Tiếng:

• Bánh pía Tân Huê Viên
• Bánh pía Công Lập Thành
• Bánh pía Mỹ Hiệp Thành
• Bánh pía Tân Hưng

37. Hủ Tiếu Mỹ Tho

Ẩm thực miền Tây nổi tiếng với vô số món ngon hấp dẫn, và khi nhắc đến Châu Đốc, ta không thể bỏ qua hương vị đặc trưng của bún mắm. Sóc Trăng cũng tự hào với món bún nước lèo độc đáo. Tuy nhiên, khi đến Tiền Giang, món hủ tiếu Mỹ Tho chắc chắn sẽ là “mĩ vị” không thể bỏ qua.

Hủ tiếu Mỹ Tho được biết đến với sợi bánh mềm mịn, ngấn mịn như sợi tơ, kết hợp hoàn hảo với nước dùng thơm ngon từ xương heo và hải sản tươi ngon. Những miếng thịt, tôm, mực và các loại hải sản được thêm vào bát hủ tiếu, tạo nên một món ăn thật sự hấp dẫn và đậm đà.

• Giá tham khảo: 35.000 – 40.000VNĐ/tô

Địa Chỉ Ăn Hủ Tiếu Mỹ Tho Tiền Giang Ngon:

• Quán Hủ Tiếu Bò Viên A Mẹt: 36 Ấp Bắc, Phường 4, TP Mỹ Tho, Tiền Giang
• Quán hủ tiếu Quần Ký: 55 Ngô Quyền, Phường 7, TP Mỹ Tho, Tiền Giang
• Hủ tiếu Tuyết Ngân: 481 Ấp Bắc, phường 5, khu phố 6, TP. Mỹ Tho, Tiền Giang

38. Mắm Châu Đốc

Mắm Châu Đốc không chỉ là một đặc sản nổi tiếng mà còn là biểu tượng tượng trưng cho ẩm thực đặc biệt của vùng đất sông nước An Giang.

Với màu sắc đậm đà và mùi thơm đặc trưng, mắm Châu Đốc đã trở thành một sự lựa chọn không thể thiếu trong các món ăn địa phương. Qua quá trình chế biến tinh tế từ cá linh tươi ngon, mắm Châu Đốc mang đến hương vị độc đáo và phong phú. Đây không chỉ là một loại mắm thông thường mà còn là một tác phẩm nghệ thuật của người dân An Giang.

• Giá tham khảo: 80.000 – 200.000 VND/kg

39. Bún Quậy Phú Quốc

Bún quậy Phú Quốc đem đến hương vị độc đáo lạ miệng, à một đặc sản không thể bỏ qua khi khám phá làng “đặc sản” Việt Nam. Bún quậy Phú Quốc được biết đến với sự kết hợp tuyệt vời của mực, chả tôm và chả cá, tạo nên một sự phong phú và đa dạng trong hương vị.

Người dân ở đây gọi món ăn này là “bún quậy” vì có một cách đặc biệt để thưởng thức nước chấm đi kèm. Để tạo nên chén nước chấm ngon, người ta phải thực hiện việc quậy nhanh tay. Bằng cách kết hợp các gia vị như bột canh, đường, ớt xay, bột ngọt và chanh, khi quậy nhanh, các thành phần này sẽ hoà quyện và tạo nên một chén nước chấm màu đỏ hấp dẫn và hương vị đậm đà.

Quá trình quậy nước chấm như một bước quan trọng và độc đáo trong việc thưởng thức bún quậy. Khi gia vị tan chảy hoàn toàn và nước chấm trở nên sánh lại, màu đỏ cuốn hút, đó được coi là “chuẩn bài”

• Giá tham khảo: 35.000 – 70.000 VND/bát

Địa Chỉ Ăn Bún Quậy Ngon Ở Phú Quốc:

• Bún quậy Hải Ngân Phú Quốc : 32 Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc
• Quán bún quậy Kiến Xây: 28 đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
• Quán bún quậy Cây Xanh: Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc

Ẩm thực Việt Nam là con đường ngắn nhất đưa ta về “nhà” – nơi có sự dung hoà giữa đa tầng hương vị ngọt, chua, cay, đắng,… Đặc sản Việt Nam mang trong mình những hương vị đặc trưng, là cầu nối giúp ta hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực và nếp sống của dân tộc qua từng thế hệ. Dù bạn chưa có dịp khám phá các địa điểm du lịch nổi tiếng khắp cả nước, hãy dừng chân tại Sài Gòn – nơi mà bạn có thể khám phá thiên đường ẩm thực, nơi tập trung nhiều món ngon từ cả ba miền đất nước.