Du lịch Hà Nội

Kem Tràng Tiền Hà Nội – hương vị của mối tình đầu vấn vương

Chút dẻo thơm của cốm non, chút bùi bùi của nước cốt dừa, của đậu xanh, chút đắng của socola để rồi cuối cùng vẫn nhớ mãi vị ngọt ngào đọng lại nơi đầu lưỡi,… Không phải mùi vị, điều đó rất giống với mối tình đầu? Đó chính là hương vị của Kem Tràng Tiền Hà Nội gắn liền với ký ức tươi sáng đầy màu sắc của mỗi người giữa lòng Thủ đô phồn hoa.

Kem Tràng Tiền Hà Nội – hương vị nổi tiếng

Bất kể mùa nào trong năm, mỗi khi đến Hà Nội, nhất định ai cũng nên thưởng thức kem Tràng Tiền. Tên gọi của món ăn này được giữ nguyên vẹn từ ngày đầu sản xuất cho đến nay. Với người Hà Nội, kem Tràng Tiền trong ký ức là hương vị của cốm, dừa, đậu xanh.

Về kem Tràng Tiền Hà Nội (Ảnh: Nofoodphobia)

“Ra bờ hồ ăn kem”, chỉ 5 từ ngắn gọn nhưng đủ để nhiều người sướng rơn. Không chỉ đối với trẻ nhỏ, ngay cả thế hệ 8x, 9x khi đã từng du lịch, sinh sống tại thành phố này đều nhận ra rằng: Kem Tràng Tiền Hà Nội không chỉ là hương vị mà nó gắn liền với cuộc sống và là một phần ký ức trong cuộc đời của mỗi người.

Về kem Tràng Tiền Hà Nội Kem Tràng Tiền gây thương nhớ cho bao người Hà Nội

Nhiều khi chúng ta cũng tự hỏi: “Làm sao một món ăn giản dị như vậy lại có sức lay động lòng người đến thế?”. Từ xa xưa, người Hà Thành ít chọn ăn kem. Đến nay đã khác hẳn kem từ Hàn Quốc, Nhật Bản, Ý, Pháp,… du nhập vào Việt Nam và mỗi loại đều có những tính năng riêng. Nhưng lạ thay, không có món kem nào có thể khiến người ta quên được hương vị độc đáo của nó như Kem Tràng Tiền Hà Nội.

Về kem Tràng Tiền Hà Nội Món ăn này tuy rất đơn giản nhưng lại khiến nhiều người nhớ mãi

Để rồi cứ trôi theo dòng thời gian như thế, dòng chảy ký ức của cuộc đời luôn có những kỷ niệm đẹp gắn với hương vị của cây kem Tràng Tiền.Sau đó, tôi mới biết rằng hương vị của kem đã trở thành một phần hồi ức của tâm hồn tôi từ thời xa xưa. Nó không bao giờ bị lãng quên mà luôn nằm trong một góc nhỏ của trái tim mà chỉ cần trải qua sẽ được nâng niu và bồi đắp.

Về kem Tràng Tiền Hà Nội Những que kem hấp dẫn quá
Về kem Tràng Tiền Hà Nội Kem Tràng Tiền hiện là thú vui đặc biệt của giới trẻ

Hương vị kem Tràng Tiền Hà Nội độc đáo

Ngày xửa ngày xưa, Kem Tràng Tiền Hà Nội chỉ có 3 loại kem sữa béo ngậy, kem cốm và kem đậu xanh. Sau này có thêm nhiều hương vị khác như vani, khoai môn, socola, cốm, …

Kem Tràng Tiền Hà Nội vị trà xanh (Ảnh: eatwithbeann_)
Kem Tràng Tiền Hà Nội vị socolaKem vị sô cô la

Điều ấn tượng nhất khiến nhiều người thích thú với món kem này chính là tuổi thọ của nó, dù trải qua bao nhiêu năm thì món kem vẫn giữ được hương vị vốn có. Kem Tràng Tiền dẻo, thơm, mềm, khi cắn vào miệng vị thanh mát hòa quyện với hương thơm tự nhiên tan chảy mang đến cảm giác cực kỳ “đã” cho người ăn. Kem không quá cứng cũng không quá lạnh, đặc biệt không sử dụng chất bảo quản rất an toàn cho sức khỏe.

Vị ngon của kem Tràng Tiền Hà Nội Kem vẫn giữ được hương vị đặc trưng từ xa xưa
Vị ngon của kem Tràng Tiền Hà Nội (Ảnh: bachuaviahe)

Nếm thử Kem Tràng Tiền Hà Nội sử dụng hương liệu tự nhiên, không sử dụng phẩm nhuộm hay siro để tạo vị nên vị kem đạt đến độ ngon nhất. Ăn thử que kem sẽ thấy, vị béo ngậy, thơm và ngọt, ăn đến hết que kem mà vị ngọt vẫn còn đọng lại trên đầu lưỡi, mùi thơm vẫn ngất ngây trên tay.

Vị ngon của kem Tràng Tiền Hà Nội (Ảnh: klinhnd)
Vị ngon của kem Tràng Tiền Hà Nội Kem Tràng Tiền bây giờ có nhiều vị hơn

Thưởng thức kem Tràng Tiền Hà Nội

Có lẽ văn hóa xếp hàng ăn kem vỉa hè chỉ có ở Kem Tràng Tiền Hà Nội. Trước khi mua bạn phải chuẩn bị tiền, xếp hàng ngay ngắn, chờ đến lượt trong dòng người đông đúc. Nhưng hiếm khi thấy ai bực bội, tức tối nhưng lại hào hứng khi mua kem rồi tạt ngay vào vỉa hè để thưởng thức và tán gẫu cùng bạn bè.

Kinh nghiệm ăn kem Tràng Tiền ở Hà Nội Hầu hết mọi người sẽ đứng trên vỉa hè để thưởng thức kem Tràng Tiền (Ảnh: pagchunfoto)
Ăn kem Tràng Tiền Hà Nội vào mùa đông (Ảnh: cha_nuong_nuong)

Kem Tràng Tiền Hà Nội đã thay đổi

Gần đây, shop bán Kem Tràng Tiền Hà Nội đã được nâng cấp thành một không gian trẻ trung, năng động mang phong cách Châu Âu kết hợp với kiến ​​trúc Hà Nội xưa. Ngay khi hoàn thành và đi vào hoạt động, giới trẻ Hà Thành đã vô cùng thích thú với “chiếc áo” lung linh và hoành tráng như thế này. Những hình ảnh về diện mạo mới của quán kem được nhiều người check in chia sẻ trên mạng xã hội.

Diện mạo mới của kem Tràng Tiền Hà Nội Quán được tân trang lại với tông xanh mát mắt
Diện mạo mới của kem Tràng Tiền Hà Nội Tọa độ này đang được giới trẻ Hà Thành check in

Đối với nhiều người không phải là công dân Hà nội rất dễ bị cuốn hút bởi sức hấp dẫn của cây Kem Tràng Tiền Hà Nội ngon, ngọt. Để rồi mỗi khi trở về, tôi cứ tìm về chốn cũ để tìm lại chút hương vị thân quen nơi góc phố nhộn nhịp bên bờ Hồ Gươm.

Related Articles

Back to top button