Du lịch Hậu Giang

Làng du lịch cộng đồng Cánh Đồng Khóm Cầu Đúc – Hậu Giang

Hậu Giang với lợi thế sông nước miền Tây đặc trưng lại có những nét riêng rất ấn tượng hút mắt du khách gần xa. Bên cạnh những điểm du lịch quen thuộc của Hậu Giang, làng du lịch cộng đồng cánh đồng khóm Cầu Đúc (ấp Thạnh Thắng, xã Hòa Tiến, TP Vị Thanh) là điểm đến mới thích hợp cho những ai ưa khám phá. thiên nhiên, trở lại cánh đồng.

Toàn cảnh Cánh Đồng Dứa Cầu Đúc

Theo lời kể của nông dân địa phương, khóm (dứa, thơm) xuất hiện trên đất Hậu Giang vào khoảng năm 1930, người dân Hòa Tiến thấy giống tốt bắt đầu nhân giống và trồng ở ven sông Cái Lớn. Từ đó, cây dứa đã bén rễ và đứng vững cho đến ngày nay.

Dứa xuất hiện trên đất Hậu Giang vào khoảng năm 1930

Tên gọi cụm Cầu Đúc được hình thành do lúc bấy giờ có một cây cầu làm bằng xi măng (do thực dân Pháp xây dựng) bắc qua sông Cái Lớn ở xã Hòa Tiến. Thương lái từ khắp nơi đổ về Cầu Đúc thu mua khóm và cái tên “Khoa Cầu Đúc” được hình thành.

Cánh đồng dứa xanh

Du lịch Hậu Giang, đến với làng du lịch cộng đồng khóm Cầu Đúc, bạn sẽ được bơi trong vườn khóm xanh mướt, cảm nhận vẻ đẹp hoang sơ, nét độc đáo, bình dị và thơ mộng. Đây cũng là nơi bạn có thể lưu lại đây những bức ảnh sống ảo tuyệt đẹp với không gian trong lành và cảnh làng quê yên bình.

Đến đây, bạn sẽ được tắm biển trong vườn dứa

Đến Hóa Tiến vào những ngày cao điểm thu hoạch dứa, không khó để bắt gặp cảnh người dân hối hả vận chuyển, hương thơm ngào ngạt cả một cánh đồng.

Người dân thu hoạch dứa

Bạn có thể tận mắt chứng kiến ​​quy trình chăm sóc và thu hoạch dứa. Sau khi thu hoạch dứa, bạn có thể thưởng thức trái ngọt ngay tại chỗ.

Những quả dứa Cầu Đúc chín mọng rất hấp dẫn

Xôi vò Cầu Đúc nổi tiếng ngon ngọt, cùi vàng sậm, ít xơ, ít nước, giòn ngọt.

Điểm đặc biệt tạo nên thương hiệu của khóm Cầu Đúc là nhờ vị ngọt thanh, cùi vàng đậm, ít xơ, ít nước, vị ngọt giòn, ít bỏng rát đầu lưỡi. Điểm độc đáo của giống này là trái có hình dáng thanh thoát, cuống ngắn, lõi nhỏ, mắt lồi với các lỗ mắt hơi sâu, có thể để được khoảng 10-15 ngày mà không bị thối. Xóm Cầu Đúc là món quà mà bạn có thể mua về cho người thân, bạn bè khi có dịp về Hậu Giang.

Không khí rộn ràng, vui tươi

Đến với làng du lịch cộng đồng ấp Cầu Đúc Hậu Giang, du khách sẽ được trải nghiệm nghề đan lưới, bắt cá ruộng cùng các chủ vườn, sau đó chế biến thành các món ăn dân dã, bánh xèo lá dứa…

Bánh dứa thơm ngon hấp dẫn.

Từ quả dứa có thể ăn tươi hoặc nấu canh chua cá. Còn đậu phụ xào dứa, xào tôm, hầm thịt, làm dưa chua… “Với tài nấu nướng của người miệt vườn, những món ăn dân dã của đồng quê được phục vụ ngay tại vườn nhà, nhâm nhi vài ly rượu, nghe đờn ca tài tử Nam Bộ. .. không có gì thú vị hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thưởng thức nhiều món ăn được chế biến từ dứa như: dứa, kẹo dứa, mứt, nước ép, rượu dứa …

Khung cảnh thật yên bình

Ngoài ra, đến với Cầu Đúc, bạn sẽ được tận hưởng không khí trong lành yên bình của làng quê khi dạo bước trên con đường làng, với hai hàng cây xanh mướt và hoa dã quỳ mọc ven đường. Bức tranh trước mắt còn tái hiện cảnh quê với nghề đánh bắt cá đặc trưng của người dân miền sông nước.

Bạn có thể tận mắt chứng kiến ​​quy trình chăm sóc và thu hoạch dứa

Từ vùng đất phèn, sự chăm chút của các nhà vườn đã biến nơi đây thành điểm đến lý tưởng để nghỉ ngơi, thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Một chuyến đi thú vị như trở về tuổi thơ, vừa thưởng thức ẩm thực đặc trưng đồng quê sẽ mang lại cho bạn nhiều kỷ niệm đẹp.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button